Resep: Cinnamon rolls

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon rolls. Who could resist these homemade cinnamon rolls? They also make an excellent gift. Soft, fluffy cinnamon rolls topped with rich vanilla icing.

Anda dapat mengolah Cinnamon rolls dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cinnamon rolls :

1. Siapkan 350 gr tepung cakra.
2. Sediakan 10 gr ragi instant.
3. Siapkan 50 gr gula.
4. Sediakan 50 gr whip cream cair.
5. Sediakan 190 gr susu cair.
6. Siapkan 40 gr mentega.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Isi.
9. Siapkan 60 gr mentega.
10. Siapkan 2 sdm cinnamon powder.
11. Siapkan 10 sdm gula.
12. Sediakan secukupnya Kismis.
13. Sediakan Glaze.
14. Sediakan 100 gr cream cheese.
15. Sediakan 2 sdm mentega.
16. Siapkan 8 sdm gula.
17. Sediakan 4 sdm susu cair.
18. Sediakan 1 sdm krimer (sy skip).

Cara memasak Cinnamon rolls :

1. Campur semua bahan roti kecuali mentega dan garam. Mixer selama 30 menit. Saat setengah kalis tambahkan mentega dan garam. Lanjutkan smp kalis dan windowpane. Diamkan 45 menit sampai mengembang 2x lipat. Kempeskan bagi adonan.
2. Gilas adonan, lebarkan lalu oles dengan bahan isi yg telah dicampur rata. Taburi kismis, gulung adonan memanjang lalu potong potong. Oles susu cair, diamkan +_ 15 menit.
3. Panaskan oven, set di suhu 175°C dengan api atas bawah selama 25 menit.
4. Keluarkan dr oven, oles mentega.
5. Sajikan cinnamon roll dengan glaze.
6. Cara buat glaze (saya mixer semua bahan, jika masih terlalu kental boleh ditambahkan susu cair).