Resep: Fish & chip di rumah aja

Kategori : Masakan khas Malang

Fish & chip di rumah aja. See more. (General New Zealand) IPA(key): /fɘʃ/.

Anda dapat mengolah Fish & chip di rumah aja dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Fish & chip di rumah aja :

1. Siapkan 500 gr ikan fillet dori.
2. Siapkan 3 sdm Tepung bumbu putih kobe.
3. Siapkan 5 sdm air putih.
4. Siapkan Tepung super crispy kentucky.
5. Sediakan Kentang goreng (saya pakai fiesta).
6. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan Penglengkap.
8. Siapkan Sayuran beku.
9. Siapkan 1 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdm blue band.
11. Sediakan 1 sdm susu kental manis/ gula.
12. Sediakan Garam.
13. Sediakan Merica.
14. Sediakan Saos :.
15. Sediakan 2 sdm saos tomat.
16. Siapkan 1 sdm saos tiram.
17. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
18. Siapkan 1 sdm maizena.
19. Sediakan 200-300 ml air.
20. Sediakan Garam.
21. Sediakan Gula.
22. Siapkan Merica.

Langkah-langkah memasak Fish & chip di rumah aja :

1. Cuci dori hingga bersih. Larutan tepung bumbu putih kobe dengan air,lalu rendam..
2. Celupkan dori yang telah direndam ke kobe tepung super crispy kentucky,lalu goreng hinga kekuningan..
3. Goreng kentang,hingga kekuningan..
4. Lumerkan mentega,tumis bawang putih hingga harum masukkan sayuran beku, tambahkan lada,garam,susu kental manis/ gula..
5. Saos : campurkan semua bahan saos,koreksi rasa ya mom..
6. Silahkan mencoba..