Resep: Roti sobek menul

Kategori : Aneka resep lain

Roti sobek menul.

Anda dapat mengolah Roti sobek menul dengan 7 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti sobek menul :

1. Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
2. Siapkan 10 sdm gula pasir.
3. Sediakan 2 sdm fermipan.
4. Siapkan 7 sdm susu bubuk (me;indomilk bubuk).
5. Sediakan 280 ml air hangat.
6. Sediakan 2 sdm mentega.
7. Sediakan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Roti sobek menul :

1. Campurkan tepung, fermipan, gula dan susu bubuk. Aduk rata. (Me; pakai mixer).
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
3. Saat setengah kalis, masukkan mentega, lalu mixer lagi..
4. Setelah kalis, masukkan minyak goreng. Kalau belum kalis jangan kasih tepung lagi ya, tambah aja minyak..
5. Rapikan bulatan adonan lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat +-1 jam.
6. Kempeskan adonan, bagi dua. Lalu uleni lagi dan diamkan lagi +-30 menit. (Biar jadi buanyak).
7. Kempeskan lagi adonan lalu bulat2 kan dan isi sesuai selera. (Me : abon dan meses).
8. Diamkan lagi. Setelah mengembang, panaskan oven ya.. Lalu oven 180° sekitar 25 menit. (Tergantung oven masing2).
9. Angkat dan diamkan dulu yaa,, baru dipindahkan.. Selamat mencoba 😊.