Resep: Donut kentang menul

Kategori : Resep masakan Indonesia

Donut kentang menul. Pengen bgt makan donut, tp dng kondisi corona begini takut kalau mau beli dan pesan dimana pun. Lihat juga resep Donat kentang empuk dan montok enak lainnya. Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO.

Nah, bagi tema-teman yang lagi nyariin resep donat kentang dengan kriteria di atas dan anti gagal tentunya, boleh dicoba ya resep donat kentang NCC ini di rumah. Nah, berawal dari hobinya belajar membuat berbagai jenis masakan, Mbak Ririn pun membuat donat kentang, dan dijual di bagian depan Kedai Gudeg Asmojo. Donat kentang bertabur gula halus ini selalu sold out setiap hari. Anda dapat memasak Donut kentang menul dengan 11 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Donut kentang menul :

1. Sediakan 500 gr terigu serbaguna.
2. Siapkan 100 gr kentang rebus n haluskan.
3. Siapkan 2 btr telur.
4. Siapkan 50 gr butter.
5. Sediakan 50 gr mentega putih(me amanda).
6. Sediakan 120 gr gula pasir.
7. Siapkan 4 gr (1 sdt) ragi instan.
8. Sediakan 100 gr susu bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
11. Siapkan 150 ml air es.

Kuih donut merupakan antara kuih yang popular sewaktu Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan. Kali ini, jom kita variasikan donut yang lebih berkhasiat untuk anak-anak di rumah. Gantikan donut biasa dengan donut kentang. Resipi yang dikongsi oleh Maria Bentalib ini pastinya menjadi kesukaan anak-anak kerana rasanya cukup enak dan berlemak.

Cara memasak Donut kentang menul :

1. Masukkan terigu,vanili,gula,susu bubuk,ragi campur hingga rata lalu masukkan telur,butter,mentega putih aduk lagi dan air masukkan dikit demi dikit hingga agak kalis.
2. Yang terakhir masukkan garam uleni (mixer hingga) kalis elastis..
3. Istirahatkan adonan dng ditutupi serbed/plastik bersih selama 15 menit.
4. Setelah itu timbang adonan @50 gr.lalu isirahatkan lagi selama 10 menit..
5. Kemudian bulatkan dan kasih lubang tengah dan istirahatkan selama 50 menit/sesuai dng suhu ruang masing2.
6. Goreng decchhh dng api kecil..n balik cuma 1 kali y.
7. Setelah digoreng taruh di cooling rack supaya minyaknya kering.
8. Beri topping sesuai selera.
9. Nb : jangan sampai overprofing biar tdk mengempis nantinya..setelah dingin n ber topingg bs di kasih plastik supaya awet empukkk...
10. Bisa disimpan di freezer setelah digoreng tp setengah matang lalu angkat n dinginkan n bungkus dlm plastik satu2 (biar tdk lengket) n masukkan ke freezer...
11. Jk sewaktu2 ingin menggoreng keluarkan dr freezer taruh diruang 10 menit kemudian goreng....
12. Selamat mencoba!!!.

Hai semua.😍😍😍Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Fluffy banget pas digigit dan ga minyakan,pdhl saya dptnya yg baru aj digoreng. Topping gula bubuknya juga enak, cucok banget sama donutnya. Fix kalo ke pasar moi bakal beli ini donut lagi!