Resep: Bandrek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek. Jalani hari-hari produktif-mubersama Bandrek Hanjuang Bandrek Hanjuang Bandrek merupakan minuman tradisional orang Sunda yang berasal Bandrek biasanya dihidangkan pada cuaca dingin. #bandrek Serve warm. Отмена. Месяц бесплатно. bandrek. rizki aswendi. Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional indonesia khas daerah sunda.

Check out bandrek's art on DeviantArt. Penyajian bandrek bisa beragam, tapi akan lebih terasa nikmat jika bandrek ditambah dengan susu. Rasa bandrek yang sedikit terasa pedas jadi lebih gurih dan manis berkat campuran susu. Anda dapat membuat Bandrek dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandrek :

1. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
2. Sediakan 6 pcs cabe areuy (cabai jawa/cabai jamu).
3. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
4. Siapkan 200 gr gula merah (sesuai selera).
5. Siapkan 50 gr Gula pasir (sesuai selera).
6. Siapkan 1500 ml Air.

Salah satu minuman yang bisa dipilih adalah bandrek. Minuman berempah asal Sunda ini tak hanya terkenal di Indonesia, bandrek juga terkenal hingga. Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari.

Cara memasak Bandrek :

1. Tumbuk jahe dan cabe areuy sampai agak kasar (cuma d geprek juga boleh)..
2. Didihkan air, kemudian masukan jahe dan cabe areuy yang sudah d tumbuk tadi. Tambahkan lada bubuk, gula pasir, dan gula merah. Masak sampai mendidih. Saring agar minuman lebih jernih. Dan sisa saringan bisa di gunakan kembali. (bisa d keringkan dulu dengan cara d jemur. Nanti tinggal d tambahkan gula merah saja. Digunakan sampai 3x masih terasa khasiat jahe dan cabe areuy nya😉).
3. Sajikan ke dalam gelas. Diminum selagi masih panas lebih enak. Karena kalau sudah agak dingin akan semakin terasa pedasnya😊. (ini sengaja pakai gelas seng biar lebih tradisional minumnya. Kalau ada gelas yang dari batok kelapa lebih mantap gitu hihi sesuai selera aja yaa)..

Stasiun Warungbandrek (WB) merupakan stasiun kereta api yang terletak di Sukalilah, Cibatu, Garut. Stasiun yang merupakan stasiun kelas III ini cukup ramai karena persis dipinggir jalan raya. Bandrek adalah solusinya untuk menghangatkan tubuh. Jangan lupa ubi kukusnya agar makin endeus. Buatnya pun gampang loh, simak videonya ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #MinumanHangatTradisional.