Resep: Seblak kwetiaw yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Seblak kwetiaw. Lihat juga resep Kwetiaw kuah seblak enak lainnya! Supaya tidak menempel, mie kwetiau bisa diberi sedikit minyak wijen dan diaduk sebentar. Setelah selesai, kwetiau basah siap untuk dibuat menjadi resep kwetiau goreng yang lezat.

Lalu masukkan kwetiau basah kedalamnya, masukkan air panas dan rendam sajian ini sampai kwetiau menjadi lebih lunak merata. Jika iya, Bunda harus coba resep Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin ! Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Anda dapat memasak Seblak kwetiaw dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Seblak kwetiaw :

1. Siapkan Kwetiaw.
2. Sediakan Toge.
3. Siapkan Kol.
4. Sediakan Cabe keriting merah.
5. Sediakan Telur.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Siapkan Cabe rawit.
10. Siapkan Kencur.
11. Sediakan secukupnya Air.

Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas - Mendengar kuliner seblak sepertinya sudah tidak aneh lagi, karena jika anda berkunjung ke bandung anda pasti banyak menemukan makanan ini. Bandung dikenal sebagai kota kuliner di berbagai kota, jadi tak heran jika banyak yang berkunjung kesana. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa.

Cara memasak Seblak kwetiaw :

1. Tumis semua bumbu halus.
2. Tambahkan telur, tambahkan toge dan kol, beri air lalu masukkan kwetiaw.
3. Beri garam dan penyedap rasa, lalu icip sesuai selera, lalu tambahkan juga cabe keriting merah.
4. Siap dihidangkan.

Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian masukkan telur, aduk sebentar lalu masukkan baso sapi, kekian, aduk sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap, garam, gula dan merica. Aduk sampai rata dan tuang sedikit air putih.