Resep: 10. Kue lapis tepung ketan

Kategori : Snack dan makanan ringan

10. Kue lapis tepung ketan. Cara membuat kue lapis terpung ketan : Anda panaskan alat untuk mengukus. Jangan lupa tutupnya diberi alas kain agar roti tidak terkena air. Alat untuk mengukus dipanaskan, lalu tuangkan pada loyang adonan putih.

10. Kue lapis tepung ketan Tepung ketan berasal dari beras, tapi punya tekstur dan fungsi berbeda. Tepung ketan ini bisa dipakai sebagai bahan dasar utama makanan. Tidak harus dicampur atau dipadukan dengan tepung lainnya, seperti kanji dan terigu. Anda dapat mengolah 10. Kue lapis tepung ketan dengan 9 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 10. Kue lapis tepung ketan :

  1. Sediakan 200 gr tepung ketan.
  2. Siapkan 5 sdm maizena.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 bks santan cair kecil.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili.
  6. Sediakan 250 ml air putih/susu cair.
  7. Sediakan 1 bks kental manis.
  8. Sediakan 1 sdt minyak sayur.
  9. Sediakan Pewarna pandan.

Siapkan wadah, lalu masukan tepung beras ketan dengan tepung kanji ke dalam wadah tersebut. Sedangkan untuk adonan yang lainnya dibiarkan berwarna putih. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Ketan. Lihat juga resep Godok Pisang (Versi Tepung Ketan) enak lainnya. -nagasari -kue mochi -kue lapis -kue lepat -kue gambir -kue wingko babat -kue pisang ketan -kue mendut -kue talam -kue wajik.

Cara memasak 10. Kue lapis tepung ketan :

  1. Ayak trigu & maizena, campurkan vanili aduk rata sisihkan..
  2. Campurkan santan, air, kental manis aduk rata..
  3. Panaskan dandang..
  4. Tuangkan adonan cair ke kering, aduk hingga tercampur..
  5. Adonan bagi 2, salah satu beri pewarna pandan..
  6. Siapkan wadah plastik olesi dengan minyak goreng..
  7. Kukus adonan. Tuang perlapis 1 sendok sayur, tiap lapis 5 mnt. Tuang sampai adonan habis dan tuangan terakhir kukus 15-20mnt..
  8. Tara jadi. Tunggu hingga dingin biar adonan set..
  9. Potong dengan pisau yg dilapisi plastik dan diolesi minyak. Siap dimakan. Mudahkan😘.

Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung. Seperti kue lapis tepung ketan, kue lapis susu, kue lapis coklat, kue lapis kentang dan masih banyak lagi jenis kue lapis lainnya. Untuk membuat kue lapis jagung ini tidak terlalu sulit dan bagi Anda yang belum mengetahui tentang cara membuatnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :