Cara memasak Telur tahu opor rasa gudeg yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Telur tahu opor rasa gudeg. Sedang mencari resep masakan gudeg komplit asal Yogyakarta? Jangan membuang waktu anda yang paling berharga, karena disini anda bisa temukan berbagai resep masakan khas Indonesia beserta cara membuat opor ayam tahu gudeg. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat.

Kamu juga bisa minta tambahan opor ayam kampung yang lengkap ada paha, dada, hati, ampela dan tahu. Cara membuat areh gudeg khas jogja pun sangat sederhana. Areh gudeg sangat cocok disajikan bersama telur,opor ayam,tahu bacem atau sambal krecek. Anda dapat mengolah Telur tahu opor rasa gudeg dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Telur tahu opor rasa gudeg :

1. Sediakan 5 buah tahu kuning.
2. Siapkan 5 telur bebek rebus.
3. Siapkan 2 sereh geprek.
4. Siapkan 2 cm lengkoas geprek.
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 700 ml santan.
7. Sediakan 1 keping gula jawa.
8. Siapkan 1 teh celup.
9. Sediakan 1 genggam cabe rawit.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Sediakan secukupnya gula pasir.
12. Sediakan kaldu bubuk.
13. Siapkan bumbu halus :.
14. Sediakan 5 bawang merah.
15. Sediakan 3 bawang putih.
16. Siapkan 3 kemiri utuh.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Areh gudeg jogja ini sangat khas dengan kegurihanya karena terbuat dari bahan santen yang kental sehingga sangat pas jika. Resep Opor Ayam Dan Tahu Pekengkap Gudeg. Gudeg biasanya disajikan lengkap dengan areh, ayam opor, telur, tahu dan sambel goreng krecek. Sambal goreng krecek ada yang dilengkapi dengan potongan tempe kecil-kecil tapi adapula yang menggunakan.

Langkah-langkah memasak Telur tahu opor rasa gudeg :

1. Tumis bumbu halus.
2. Dalam panci, susun tahu, telur rebus, sereh, teh celup, daun salam, bumbu tumis tuang santan separo.
3. Setelah mendidih, masukan cabai, sisa santan,bumbui.
4. Kecilkan api, masak lagi sampai agak sat santan, dan gak langu lagi, cicipi, sajikan..

Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering). Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi. Inilah cara membuat masakan gudeg jogja asli. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.