Resep memasak Onde-onde ceplis lezat
Kategori : Masakan khas JeparaOnde-onde ceplis.
Anda dapat mengolah Onde-onde ceplis dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Onde-onde ceplis :
- Sediakan 200 gr tepung ketan rose brand.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 120 ml santan kental (q pake kara 65ml+air).
- Sediakan 100 gr wijen putih.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Onde-onde ceplis :
- Kocok telor dg gula pake whisk hingga tercampur rata kemudian masukan garam dan santan aduk rata, tambahkan tepung ketan, soda kue dan baking powder. Uleni hingga tercampur rata..
- Bentuk bulat kecil2,gulingkan kedlm wijen.
- Step 1..Goreng dalam minyak dg api kecil sampai kering/matang, kemudian angkat tiriskan..
- Step 2..Goreng lg dg api agak besar hingga berwarna kuning kecoklatan.tiriskan.masukkan kedlm toples.
- Nyimpen agak lama.lama2 renyahhhh krezz bgt.