Resep: Mie sagu tumis istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie sagu tumis. Mie Sagu enak dan lezat yang terbuat dari pohon Sagu. Biasanya Mie Sagu paling banyak itu di Riau, Sumatra. RESEP MIE SAGU GORENG - Buat yang rajin masak ya??

Membuat kuah: tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu. Mie sagu berasal dari daerah Selat Panjang, Bengkalis, Riau. Tekstur kenyalnya seperti karet gelang dan warnanya seperti bihun. Anda dapat memasak Mie sagu tumis dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie sagu tumis :

1. Siapkan 1/4 kg Mie sagu.
2. Siapkan 4 buah Cabe merah.
3. Sediakan 4 buah Bawang merah.
4. Siapkan 4 buah Bawang putih.
5. Sediakan 1 buah Tahu putih.
6. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Mie sagu direndam hingga lembut, lalu dicuci bersih, sisihkan. Tumis bawang bombay dengan minyak goreng dan mentega hingga harum. Masukkan bumbu halus, lalu tumis lagi. Masakan Mie Tumis Sayur Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebutan Cah Mie Tumis Sayur Sehat karena tumis dan cah sebenarnya hidangan yang.

Langkah-langkah memasak Mie sagu tumis :

1. Rebus mie sagu selama 5 menit.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
3. Masukkan irisan tahu ke dalam tumisan bawang.
4. Tambahkan tirisan mie yang sudah di rebus.
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu sajikan.

Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja. Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu, rasanya masih kurang pas. Pertama karena ukuran mienya lebih tebal, terus kedua setelah di masak. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam.