Resep: Bakso bakwan malang

Kategori : Masakan khas Malang

Bakso bakwan malang. Bakso malang terdiri dari bakso urat, bakso halus, bakso goreng, siomay kukus, tahu goreng, tahu Kuah cuanki maupun bakso malang sama-sama gurih. Hanya saja kuah bakso malang lebih jernih. Bakso bakwan malang lagoa tetap buka DI hari raya idul adha.

Cara Membuat Resep Bakso Bakwan Malang Yang Mudah dan Praktis. Langkah pertama haluskan bawang putih bersama dengan merica halus dan garam dapur beryodiumnya.. Bakso goreng, seru dinikmati saat santap bakmi hingga bakwan Malang. Anda dapat memasak Bakso bakwan malang dengan 20 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso bakwan malang :

1. Siapkan bahan bakwan malang:.
2. Siapkan 2 sdm tepung sagu, untuk biang.
3. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 2 sdm tp sagu.
5. Sediakan 50 ml air panas.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 4 lbr kol, cincang halus.
9. Siapkan 1 bh wortel, serut.
10. Siapkan 1 lb daun bawang, potong halus.
11. Siapkan 4 bh tahu putih.
12. Sediakan kuah:.
13. Sediakan 2 ltr air untuk merebus.
14. Sediakan secukupnya tetelan sapi.
15. Siapkan 5 bh bawang putih, haluskan.
16. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
17. Sediakan secukupnya kulit pangsit goreng.
18. Sediakan secukupnya irisan daun bawang dan daun seledri.
19. Sediakan secukupnya bawang goreng.
20. Siapkan 1 keping mie telor, rebus lalu tiriskan.

Kalau hobi menikmati bakwan Malang pastinya sudah kenal dengan kehadiran Bakso Goreng di dalamnya. Selain bakso dan bakwan, ada juga saudara terkecil dari makanan ini yaitu si pentol. Di Malang, kalau kamu menyebut 'pentol', yang disajikan adalah bakso halus. Lihat juga resep Bakso malang homemade enak lainnya.

Cara memasak Bakso bakwan malang :

1. Kuah: haluskan bawang putih dan lada. Lalu rebus bersama tetelan agar lunak. Masukkan baso sapi. Tambahkan garam,Koreksi rasa.
2. Bahan bakwan: campur wortel, kol, daun bawang, garam, lada, dan 2 sdm tepung sagu. Beri air mendidih 50ml. lalu aduk cepat..
3. Tambahkan tepung terigu 2 sdm dan tepung sagu 2sdm lagi..
4. Lalu goreng adonan bakwan sampai matang..
5. Untuk tahu, boleh diisi dg adonan bakwan kemudian di kukus..
6. Bakso bakwan malang siap di sajikan. Oya, sy pake tahu putih yg sudah sy goreng, sisa semalam bikin kupat tahu. Hehe.

Di luar kota Malang, Bakso Malang disebut dengan nama Bakwan Malang. Ini salah satu Bakso langganan saya juga, rasa kuahnya mirip seperti bakso yang asalnya dari malang, bakso nya banyak macam, yang paling suka sama bakso yang. Malang memang terkenal akan baksonya yang melegenda. Dari sekian banyak jenis bakso, ada bakso bakwan yang menjadi alternatif untuk mereka yang sudah bosan makan. Bakso Bakwan Malang Cak Su K.