Cara Mudah mengolah Bolu Lapis Kukus 1 Telur lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Lapis Kukus 1 Telur.

Anda dapat memasak Bolu Lapis Kukus 1 Telur dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bolu Lapis Kukus 1 Telur :

1. Sediakan 13 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 10 sdm gula pasir.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Siapkan 1/2 sdt sp.
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
6. Sediakan 200 ml santan.
7. Siapkan 50 ml minyak sayur yg baru.
8. Siapkan Sejimpit garam.
9. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Cara memasak Bolu Lapis Kukus 1 Telur :

1. Ayak terigu, bp, susu bubuk. Sisihkan dl. Oles loyang uk. 16 dg margarine. Alasi dg kertas roti. Oles lagi dg margarine tipis sj. Bagian samping tdk perlu di oles. Mixer telur, gula, sp, sampe kental pucat..
2. Masukkan ayakan terigu bertahap, bergantian dg santan. Mixer sebentar dg speed rendah. Matikan mixer. Tuang minyak. Aduk balik dg spatula smp rata dan tdk ada endapan minyak..
3. Bagi adonan jd 4 bagian. Beri pewarna. Aduk rata.
4. Panaskan kukusan sampe beruap byk. Bungkus tutup dg serbet bersih. Tuang adonan warna biru. Kukus 5 menit. Setelah 5 menit, tuang warna berikutnya. Demikian setrsnya. Terakhir kukus 15 menitan.
5. Setelah matang, angkat. Biarkan dingin baru potong2..