Resep mengolah Oseng mercon tetelan sapi istimewa

Kategori : Olahan daging

Oseng mercon tetelan sapi. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Bagi anda semua yang suka banget sama yang pedas-pedas jangan lewatkan yang satu ini oseng-oseng mercon tetelan daging sapi, rasanya mantab. Menu yang satu ini sangat populer di Yogyakarta.

Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Resep Tumis Tahu Udang Super Mantap. Anda dapat membuat Oseng mercon tetelan sapi dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng mercon tetelan sapi :

1. Sediakan 1/2 kg tetelan sapi.
2. Siapkan 1 ons cabe rawit.
3. Sediakan 8 bawang merah.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan Jahe.
6. Sediakan Lengkuas.
7. Siapkan Gula merah.
8. Siapkan Daun salam.
9. Sediakan Penyedap rasa.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan Kecap manis.
12. Siapkan Air untuk merebus daging.
13. Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.

Oseng Mercon Terganas Di Jogja Osengmerconbunarti. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa. Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba.

Cara memasak Oseng mercon tetelan sapi :

1. Cuci bersih tetelan, rebus 5 menit, buang air nya, rebus lagi dengan air mendidih kurleb 1 jam lebih, sampai empuk.
2. Haluskan bumbu,. Cabe, bawang, jahe, geprek lengkuas,,.
3. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam hingga harum, tambahkan sedikit air rebusan daging, tambahkan penyedap, gula merah, garam, kecap manis, lalu lalu masukan daging tetelan, goseng sebentar, tambahkan air rebusan lagi biarkan sampai bumbu meresap danal air sedikit asat, tes rasa,.
4. Siap di hidangkan, dengan nasi hangat, hmm,,. Sudah bikin makan nambah nambah Bun,,.

Masak sambil diaduk sampai tercampur rata. Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk.