Cara membuat Es Kero Cempedak

Kategori : Masakan khas Gresik

Es Kero Cempedak.

Anda dapat memasak Es Kero Cempedak dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Kero Cempedak :

1. Sediakan 120 gr daging cempedak.
2. Sediakan 7-9 sdm gula pasir.
3. Siapkan 350-400 ml air.
4. Siapkan Bahan pelengkap.
5. Siapkan Plastik es kero.
6. Siapkan Karet gelang.

Cara memasak Es Kero Cempedak :

1. Ambil daging buah cempedak sisihkan bijinya, blender hingga setengah halus biarkan ada tekstur buah cempedaknya..
2. Siapkan panci, masukkan daging cempedak yg sudah diblender tadi, gula pasir dan air sambil diaduk" dan masak hingga mendidih.
3. Matikan kompor dan biarkan agak dingin. Kemudian masukkan kedalam plastik es kero dan ikat dg karet gelang.
4. Masukkan ke frizer hingga beku. Dan es kero siap untuk disantap.