Resep Bola-Bola Tape Isi Coklat

Kategori : Aneka resep lain

Bola-Bola Tape Isi Coklat.

Anda dapat mengolah Bola-Bola Tape Isi Coklat dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola-Bola Tape Isi Coklat :

1. Sediakan 150 gram tape singkong.
2. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm gula halus (sesuai selera).
4. Sediakan Sejumput vanili.
5. Siapkan Secukupnya meses / coklat batang untuk isian.
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
7. Sediakan Secukupnya gula donat/gula halus untuk taburan.
8. Sediakan Bahan lapisan :.
9. Sediakan 2 sdm tepung beras.
10. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
11. Sediakan Secukupnya air.
12. Sediakan Sejumput garam.

Cara memasak Bola-Bola Tape Isi Coklat :

1. Buang serat tape singkong, lalu haluskan menggunakan sendok.
2. Tambahkan tepung terigu, gula halus dan vanili. Aduk sampai rata.
3. Ambil 1 sdm adonan, lalu pipihkan. Isi dengan meses, bulat-bulatkan. Lakukan sampai habis. Jangan lupa untuk selalu melumuri tangan dengan tepung biar nggak lengket..
4. Buat tepung pelapis. Campurkan tepung terigu, tepung beras, sedikit garam dan air secukupnya, aduk-aduk sampai rata. Jangan terlalu encer ya, lalu masukkan adonan ke dalam tepung.
5. Panaskan minyak secukupnya. Setelah minyak benar-benar panas, kecilkan api. Goreng tape sampai coklat/matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula donat/gula halus.