Cara memasak Timphan Labu kuning asoe kaya istimewa

Kategori : Masakan khas Aceh

Timphan Labu kuning asoe kaya. Timphan Labu Kuning Asoe Kaya (Srikaya) Khas Aceh II Super Enak dan Legit II #caramembuat. Timphan ini salah satu makanan khas Aceh. Timphan kulitnya ada yang dibuat menggunakan campuran tepung ketan dan pisang, campuran tepung ketan dan labu kuning, bahkan ada yang memakai pepaya matang, dan juga ubi ungu.

Campur tepung ketan, garam dan labu kuning yg telah dipisahkan dari kulitnya. Ulenin sampai adonan bisa di bentuk. Isi : kocok lepas gula dan telur, tambahkan pasta pandan dan garam. Anda dapat membuat Timphan Labu kuning asoe kaya dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Timphan Labu kuning asoe kaya :

1. Siapkan 500 gr tepung ketan.
2. Siapkan 1 labu kuning.
3. Siapkan 1 Sdm garam.
4. Siapkan 250 ml santan encer.
5. Sediakan Minyak makan.
6. Siapkan Bahan isi :.
7. Siapkan 4 butir telur.
8. Siapkan Pasta pandan (secukupnya).
9. Siapkan 300 gr gula.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Sediakan Daun pisang muda (yg masih menggulung).

Masak adonan sambil diaduk hingga mengental. Lihat juga resep Timphan Labu kuning asoe kaya enak lainnya! Resep Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh favorit. Timphan merupakan kue tradisional khas Aceh yang biasanya di sajikan di hari hari besar seperti hari raya.

Langkah-langkah memasak Timphan Labu kuning asoe kaya :

1. Kukus labu dengan santan hingga empuk..
2. Campur tepung ketan, garam dan labu kuning yg telah dipisahkan dari kulitnya. Ulenin sampai adonan bisa di bentuk.
3. Isi : kocok lepas gula dan telur, tambahkan pasta pandan dan garam. Masak adonan sambil diaduk hingga mengental..
4. Siapkan daun pisang yang telah dipotong ukuran 15×20cm. Olesi permukaannya dengan minyak makan..
5. Letakkan kurang lebih 1 sdm adonan diatas daun pisang dan pipihkan, dan letakkan isinya di tengah. Gulung adonan membentuk bantal.(padatkan).
6. Ulangi semua langkah sehingga semua adonan habis. Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan..

Kue yang berbahan dasar tepung ketan dan labu ini, memiliki cita rasa yang khas karena di bungkus dengan daun pisang. Resep Timphan Labu Serikaya khas Aceh. Cara membuat timphan labu kuning kue khas aceh. Salah satunya kue timphan labu kuning khas Aceh. Entah mengapa setiap ka li mata memandang warna jingga labu yang terlihat begitu menggoda maka imajinasi melayang untuk mempermaknya menjadi aneka makanan.