Resep Ongol-Ongol Hunkwe

Kategori : Resep Indonesia

Ongol-Ongol Hunkwe. It has a mild sweet taste with slightly salty grated coconut. Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe.

Resep Ongol - Ongol Hunkwe Kenyal, Gurih dan Enak Ongol - Ongol adalah salah satu harta kuliner Indonesia yang wajib kita jaga kelestariannya, karena Ongol-onglo ini adalah makanan ringan tradisional yang berasal dari Daerah Jawa Barat. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Anda dapat mengolah Ongol-Ongol Hunkwe dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol-Ongol Hunkwe :

1. Siapkan 1 bungkus tepung hunkwe(90 gr).
2. Sediakan Sejumput garam.
3. Sediakan 95 gr gula merah sisir.
4. Sediakan 1 bungkus vanili bubuk.
5. Siapkan 400 ml air.
6. Siapkan Bahan pelapis:.
7. Siapkan Secukupnya kelapa parut.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Siapkan 1 helai daun pandan.

Resep Ongol Ongol Hunkwe Enak Dan Super Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Ongol - ongol merupakan salah satu makanan basah atau kue basah ya. Ongol Ongol Hunkwe (Mung Bean Starch Cake with Grated Coconut) File:Ongol-ongol Top View.jpg - Wikimedia Commons. Kueh - Ongol-ongol - CDL e-Mall.

Cara memasak Ongol-Ongol Hunkwe :

1. Siapkan dulu bahannya.
2. Dalam panci masukan semua bahan aduk-aduk lalu nyalakan kompor.
3. Aduk terus adonan masak sampai licin aduk terus sampai meletup-letup.Angkat. lalu cepat tuang dalam wadah biarkan dingin.
4. Pelapis:kukus kelapa parut+garam & daun pandan selama 15 menit.
5. Lalu potong-potong ongol-ongol yang sudah dingin. Lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah di kukus tadi. Dan sajian siap untuk di nikmati 😉😋.

Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Ongol-ongol adalah sejenis makanan manis yang bentuknya bulat atau persegi dengan banyak baluran parutan kelapa kukus. Umumnya ongol-ongol terbuat dari tepung sagu, namun kamu bisa juga membuatnya dengan tepung hunkwe.