Resep membuat Sayur asem desa

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur asem desa. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem. Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Anda dapat mengolah Sayur asem desa dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur asem desa :

1. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
2. Sediakan 1 buah terong ungu.
3. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
4. Sediakan 1 genggam kacang merah.
5. Sediakan 1 buah labu siam.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 ruas lengkus.
8. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan 4 buah bawang merah.
11. Siapkan 1 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 cabe rawit.

Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini ternyata memiliki berbagai macam jenis atau variasi. Dimana jenis sayur yang satu ini disesuaikan dengan. Sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional yang mudah cara membuatnya dan murah biayanya.

Langkah-langkah memasak Sayur asem desa :

1. Potong-potong sayur kemudian cuci bersih.rebus semua bahan hingga empuk.
2. Masukkan bumbu halus,garam dan penyedap,tunggu hingga mendidih kembali.koreksi rasa.
3. Setelah matang matikan api dan siap disajikan..
4. NB : untuk sayur bisa pakai tauge kedelai, kangkung,daun tangkil (melinjo) atau sesuai selera..

Apa saja sih bumbu sayur asem ini. Pada dasarnya resep masakan tradisional ini tidak. Resep sayur asem wajib dimiliki bunda, bahkan saat ada hajatan maka sayur asem menjadi Berikut bumbu dan resep cara membuat sayur asem jakarta, jawa, dan sunda yang berhasil admin rangkum. Resep dengan petunjuk video: Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.