Resep: Kare Kepiting enak

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare Kepiting. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti Apakah anda tertarik ingin mencoba membuat dan mengaplikasikan menu kare kepiting ini di dapur.

Tuangi santan, didihkan kare kepiting. "Yang paling laris memang kare kepiting," tuturnya. Kare kepiting Bu Jum juga menjadi langganan pejabat Pemkot Surabaya, termasuk Wali Kota Surabaya, Tri Rismaharini. "Kapan hari saja pesan. Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Anda dapat membuat Kare Kepiting dengan 21 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kare Kepiting :

1. Siapkan 1 kg kepiting.
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 butir kemiri.
5. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
6. Sediakan 1/2 sendok teh jinten.
7. Sediakan 3 batang serai, memarkan.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 buah bunga pekak.
10. Sediakan 5 buah cabe merah.
11. Sediakan 16 buah cabe rawit.
12. Sediakan 1 bungkus terasi AB*.
13. Siapkan 2 cm lengkuas.
14. Siapkan 2 cm jahe.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 200 ml santan.
17. Siapkan secukupnya merica.
18. Sediakan secukupnya garam.
19. Siapkan secukupnya gula.
20. Siapkan secukupnya mentega.
21. Sediakan secukupnya air.

Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi karena memiliki rasa yang lezat dan. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Langkah-langkah memasak Kare Kepiting :

1. Seduh kepiting dg air mendidih, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula, ketumbar, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, jinten, terasi, & cabe.
3. Lelehkan mentega, tumis bumbu halus, serai, bunga pekak & daun salam, kemudian masukkan air kaldu kepiting (air bekas seduhan kepiting) tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan santan, koreksi rasanya, klo udah oke masukkan kepiting, aduk sebentar, kemudian sajikan 😋.

Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep. Kepiting tak hanya enak diberi saus Padang atau digoreng mentega. Coba saja sajian kepiting berkuah santan ini. Lihat juga resep Kepiting saos tiram enak lainnya. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.