Cara Mudah membuat Black Nastar bertopi isian coklat istimewa

Kategori : Aneka snack

Black Nastar bertopi isian coklat. Lihat juga resep Coklat untuk isian nastar enak lainnya. Akhirnya weekend lalu dengan bahan seadanya di rumah tetap bikin nastar dan isian nya di ganti selai coklat. Nastar satu ini cukup unik ya.

Black Nastar bertopi isian coklat Adonan coklatnya ngk begitu manis karena takaran. Isian kue nastar yang sangat khas itu merupakan bentuk subtitusi dari jenis selai lainnya, yakni Ayak tepung terigu dan campurkan bersama dengan maizena dan juga coklat bubuk dalam sebuah Demikianlah cara pembuatan dari kue kering black nastar, sebuah sajian kue kering yang selalu. Black nastar belakangan ini populer sekali di grup-grup dan forum memasak di Indonesia. Anda dapat membuat Black Nastar bertopi isian coklat dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Black Nastar bertopi isian coklat :

  1. Siapkan isian coklat:.
  2. Sediakan 100 gr selai coklat (sisa sy beli kiloan,bs pake merk apa aja).
  3. Siapkan 5 sdm roti marie yg sdh sy blender halus(stock) 8-10 keping roti.
  4. Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow.
  5. Sediakan bahan nastar:.
  6. Siapkan 225 gr tepung terigu (sy gunakan tulip/rendah).
  7. Sediakan 125 gr mentega royal palmia(resep asli margarine).
  8. Sediakan 50 gr butter (resep asli mentega).
  9. Sediakan 1 butir kuning telur.
  10. Sediakan 1 sdm susu bubuk (saya dancow).
  11. Siapkan 50 gr gula halus atau gula pasir di blender.
  12. Siapkan 30 gr coklat bubuk black forrest (resep semula merk tulip).

Tapi agar warnanya menjadi hitam maka cokelat bubuk yang digunakan dapat diganti dengan coklat black forest. Selanjutnya ambil adonan, pipihkan, kemudian beri isian selai nanas homemade secukupnya. Masukkan gula pasir dan dark cooking chocolate, aduk dan Demikian informasi tentang resep Kue nastar isi coklat, pastikan anda selalu mengunjungi web ini untuk mendapatkan info Resep resep masakan/kue. Bahan dan cara membuat nastar coklat ini sebenarnya tidak berbeda dengan versi original.

Cara memasak Black Nastar bertopi isian coklat :

  1. Buat isian:campurkan selai coklat dengan marie regal yg sdh di hancurkan halus,pakai blender. lalu masukkan juga susu bubuk dancow aduk2 rata,yg penting kalis meski coklat agak lengket ditangan. saat pulung2 coklat bentuk bulat,selalu tempelkan tangan sedikit dengan terigu.lakukan sampai selesai.saya timbang 3 gr sebelum di pulung.lalu masukkan ke kulkas biar set.
  2. Buat kulit nastar:masukkan mentega,butterdan gula halus,aduk2 rata dengan whisk,lalu masukkan kuning telur aduk2 lagi hingga rata dan sampai lembut,setelah itu masukkan susu bubuk dancow aduk aduk lagi hingga rata.dan setelah itu masukkan terigu, lakukan 2x lalu aduk2. setelah tercampur rata ambil 3 sdm adonan sisihkan. lalu tuang bubuk coklat dan aduk2 rata.apabila masih terasa lembek beri 1 sdm terigu lagi..
  3. Adonan yg disisihkan tambahkan 1/2 sdm terigu lalu aduk2dan bulat kecil2 untuk toping,sisihkan. lalu ambil adonan kulit nastar coklat lalu pulung bulat, pipihkan dan masukkan isian coklat dan bulat2kan, lalu tata di loyang oven tanpa diolesi minyak.lakukan sampai habis.
  4. Setelah itu adonan bulatan warna kuning pipihkan dng jempol lalu tekan silang gunakan tusuk gigi dan letakkan di atas nastar seperti bentuk topi.lakukan sapai habis.dan sebelumnya nyalakan oven terlebih dahulu. panggang dng panas 150° dengan api bawah 20-25 menit dng api kecil, lalu pindahkan dng api atas tetap dng api kecil selama 3-4menit.setelah itu matikan angkat loyang berisi nastar diamkan sampai dingin baru dipindahkan ke dlm toples.
  5. Tips : sy jd ingat kenapa nastar melebar dibawah tp atas tetap cantik,krn ada tips saat adonan kulit nastar sdh tercampur rata, sebelum proses di pulung bulat2.masukkan kedalam kulkas 5-10menit biar set. tapi yg jelas rasanya enak banget,ngeprul dan renyah serta lembut.coklatnya juga terlihat keras tapi saat di gigit lngs ngeprul. selai coklat bisa gunakan segala merk,efisien beli kiloan😊.

Bedanya hanya terletak pada isiannya yang tidak memakai Kalau benar cara membuat nastar coklat ini bisa bertahan cukup lama lho. Resep membuat selai ubi jalar ungu ini dapat dijadikan untuk selai roti, selai kue nastar ataupun untuk keperluan lainnya. Resep Kue Nastar Nanas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Nastar merupakan kue kering yang wajib dihidangkan di saat lebaran dan hari raya lainnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :