Resep #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat
Kategori : Menu Resep Lebaran#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat.
Anda dapat memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat dengan 24 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat :
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Sediakan 1 bks tahu kulit.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 10 buah cabai merah kriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah terasi.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 pcs santan siap saji.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk / emping.
Langkah-langkah memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat :
- Cuci bersih semua bahan.
- Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan, lalu tumis bersama daun salam dan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
- Masukkan labu siam, aduk hingga rata lalu tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan tahu hingga semua empuk.
- Setelah itu masukkan santan 1 sdm garam 1 sachet kaldu bubuk 1 sdm gula Lalu cek rasa.
- Sayur siap disantap.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: 21 #Tumis labu Siam jagung
- Resep memasak Tumis tahu kuning dan sayur asin
- Resep Puding labu kuning lapis coklat
- Resep: Topa (ketupat) Mie Madura
- Cara Mudah membuat Lontong sayur ala resto
- Resep Base cake dessert / bolu untuk dessert box / cup
- Resep: Lontong sayur buncis istimewa
- Resep: Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal istimewa