Resep #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat

Kategori : Menu Resep Lebaran

#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat.

#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat Anda dapat memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat dengan 24 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat :

  1. Siapkan 1 buah labu siam.
  2. Sediakan 1 bks tahu kulit.
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  4. Sediakan 1/2 papan tempe.
  5. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
  6. Siapkan 10 buah cabai merah kriting.
  7. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Siapkan 1 buah terasi.
  12. Siapkan 4 biji kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt lada.
  14. Siapkan Bahan tambahan.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 batang sereh.
  17. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  18. Sediakan 1 pcs santan siap saji.
  19. Sediakan 1 sdm garam.
  20. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
  21. Siapkan 1 sdm gula.
  22. Siapkan Pelengkap.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Siapkan Kerupuk / emping.

Langkah-langkah memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat :

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan, lalu tumis bersama daun salam dan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
  3. Masukkan labu siam, aduk hingga rata lalu tambahkan air.
  4. Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan tahu hingga semua empuk.
  5. Setelah itu masukkan santan 1 sdm garam 1 sachet kaldu bubuk 1 sdm gula Lalu cek rasa.
  6. Sayur siap disantap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :