Resep: Kare kepiting

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare kepiting. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti Apakah anda tertarik ingin mencoba membuat dan mengaplikasikan menu kare kepiting ini di dapur.

Tuangi santan, didihkan kare kepiting. "Yang paling laris memang kare kepiting," tuturnya. Kare kepiting Bu Jum juga menjadi langganan pejabat Pemkot Surabaya, termasuk Wali Kota Surabaya, Tri Rismaharini. "Kapan hari saja pesan. Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Anda dapat membuat Kare kepiting dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kare kepiting :

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Siapkan 5 ekor kepiting lebih enak lagi bila kepiting telor.
3. Siapkan 65 ml santan instan/ 1 sachet yang kecil.
4. Sediakan Bumbu :.
5. Sediakan 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ibu jari kunyit.
8. Sediakan 1 ibu jari jahe.
9. Siapkan 8 buah cabe rawit bila suka pedas(optional saja).
10. Siapkan 1 ibu jari lengkuas memarkan.
11. Siapkan 2 ruas sere memarkan.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 4 biji kemiri yang sudah digoreng.
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 lembar daun salam.
18. Siapkan 1 sdt terasi yang sudah digoreng.
19. Sediakan 1 ibu jari asam jawa,sdh dibuang isinya.
20. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk.

Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi karena memiliki rasa yang lezat dan. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Cara memasak Kare kepiting :

1. Rendam Kepiting dengan air panas beberapa saat, buka tali pengikat nya, cuci sikat sampai bersih dan belah lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu hingga harum dan matang, beri air secukupnya masak hingga mendidih, masuk kan kepiting yang sudah dibersihkan.
3. Masak hingga mendidih dan matang, tes rasa dan masuk kan santan.
4. Aduk kembali dan biarkan sampai mendidih, angkat dan sajikan.

Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep. Kepiting tak hanya enak diberi saus Padang atau digoreng mentega. Coba saja sajian kepiting berkuah santan ini. Lihat juga resep Kepiting saos tiram enak lainnya. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.