Resep mengolah 70. Klepon Labu Kuning

Kategori : Masakan khas Madura

70. Klepon Labu Kuning. CARA MEMBUAT KLEPON LABU KUNING Bu Yuni kali ini akan membagikan resep cara membuat klepon dengan labu kunig dan tepung ketan bukan dengan singkong maupun. Video Cara Membuat klepon Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat klepon. Untuk Bahan Bahannya membuat klepon bisa di lihat di.

Nah, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat klepon labu kuning ini berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena menggunakan labu kuning sebagai. Ya, labu kuning lebih empuk dan enak jika dibuat menjadi klepon. Seperti dilansir dari Vemale, berikut cara membuat klepon labu kuning. Anda dapat membuat 70. Klepon Labu Kuning dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari 70. Klepon Labu Kuning :

1. Siapkan 250 gr Labu Kuning.
2. Sediakan 200 gr tepung ketan.
3. Sediakan 100 gr gula merah, sisir.
4. Siapkan 100 gr kelapa parut, kukus.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Gulingkan klepon pada kelapa parut yang telah dikukus. Lezatnya klepon labu kuning sebagai camilan. Labu kuning dikupas, potong-potong besar, cuci bersih lalu kukus hingga lembek, angkat tiriskan sampai hilang airnya. Labu kuning sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan kue, sebab labu kuning bisa membuat tampilan akhir pada kue terlihat sedap saat dipandang.

Langkah-langkah memasak 70. Klepon Labu Kuning :

1. Kupas kulit Labu Kuning, cuci bersih lalu kukus ±7 menit. Haluskan Labu dengan menggunakan garpu, sampai halus..
2. Tambahkan tepung ketan lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan..
3. Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan gula merah ditengahnya. Lalu bentuk seperti bola. Usahakan gula merah tertutup supaya saat direbus, tidak pecah..
4. Rebus air dengan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan klepon kedalam rebusan air. Tunggu sampai mengapung..
5. Angkat klepon yg sudah mengapung, lalu gulingkan ke dalam kelapa parut yg sudah dikukus dg sejumput garam..
6. Sajikan Klepon selagi hangat..

Selain itu, rasa manis dan legit yang diciptakan labu kuning menjadi alasan buah satu ini sebagai bahan pembuatan kue. Resep Klepon Labu Kuning, kue tradisional nikmat yang pas disajikan sebagai camilan saat malam hari. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat.