Resep: Kwetiau Tauge Goreng sedap

Kategori : Masakan khas Banten

Kwetiau Tauge Goreng.

Anda dapat membuat Kwetiau Tauge Goreng dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kwetiau Tauge Goreng :

1. Siapkan 2 kerat Kwetiau.
2. Sediakan 1 genggam tauge.
3. Sediakan 5 cabai rawit.
4. Sediakan 4 bawang putih.
5. Siapkan 3 bawang merah.
6. Sediakan 1 buah tomat.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Sediakan 2 sosis ayam (saya pakai so nice).
9. Siapkan Kecap asin.
10. Sediakan Kecap manis.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan Gula.
13. Sediakan 3 sendok minyak goreng.

Cara memasak Kwetiau Tauge Goreng :

1. Rebus kwetiau dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan..
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit yang telah diiris tipis..
3. Masukkan telur kemudian orak arik. Setelah itu, tambahkan sosis yang telah dipotong serong..
4. Masukkan tomat yang telah diiris menyamping dan tauge yang telah dicuci bersih..
5. Tambahkan kwetiau. Aduk, kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis, dan kecap asin. Jika suka, tambahkan merica bubuk..
6. Aduk hingga bumbu meresap sempurna..
7. Kwetiau tauge goreng siap disajikan. Lebih nikmat dinikmati dengan kacang atom garuda..