Cara Mudah memasak Mochi green tea yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mochi green tea. Matcha Cream Daifuku (Green Tea Mochi Dessert Recipe) Take your tongue on a textural adventure - hallelujah! Check out green-tea-mochi's art on DeviantArt.

In a microwave safe glass bowl, combine glutinous rice flour, green tea. Newsflash: mochi ice cream isn't real Japanese rice cake. Anda dapat memasak Mochi green tea dengan 10 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mochi green tea :

1. Siapkan 1/2 kg tepung beras ketan.
2. Sediakan 1/2 buah kelapa, ambil santannya (sy pk kara).
3. Sediakan Tepung beras sangrai.
4. Siapkan (saya pk maizen sangrai).
5. Siapkan 1 sdm bubuk green tea.
6. Sediakan Isian:.
7. Sediakan 1/2 kg kacang tanah sangrai haluskan.
8. Siapkan Gula pasir secukup nya.
9. Siapkan (sesuaikan kemanisan yg d ingin kan).
10. Siapkan Campur kacang sangrai halus dgn gula pasir aduk rata, sisihkan.

Langkah-langkah memasak Mochi green tea :

1. Campur tepung beras ketan dgn santan kental.
2. Ulenin hingga membentuk adonan yg kalis.
3. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn kain agar tidak netes.
4. Siapkan nampan kukusan yg sudah d alasin plastik bening tahan panas (kl saya tidak).
5. Kukus adonan selama 1 jam.
6. Angkat adonan dan diamkan selama 10 menit.
7. Ulenin adonan hingga berubah menjadi bening.
8. Bungkus adonan dlm plastik (sy pake cling wrap) diam kan hingga dingin.
9. Ambil adonan sedikit, tipiskan dan masukan isian, bungkus rapi, balut dgn tepung maizena sangrai.
10. Mochi siap d hidangkan.