Cara memasak Indian tea / masala chai

Kategori : Masakan khas Gresik

Indian tea / masala chai. Almond milk tea with fresh ginger, homemade chai spice blend with cardamom, cinnamon, pepper. Aromatic Indian masala chai recipe prepared with whole spices. No msg no fillers no anti-caking agents.

Indian tea / masala chai Anda dapat memasak Indian tea / masala chai dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Indian tea / masala chai :

  1. Sediakan 15 biji kapulaga.
  2. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  3. Siapkan 1 serai.
  4. Siapkan 1/2 gula merah (pengganti susu kental manis).
  5. Siapkan 5 biji cengkeh.
  6. Siapkan 1 buah jahe.
  7. Sediakan 1 sdm teh bubuk (saya pake teh tong tji).
  8. Sediakan 500 ml air.
  9. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  10. Sediakan 1 kaleng susu evaporasi (saya pake bear brand).

Cara memasak Indian tea / masala chai :

  1. Siapkan semua bahan (tidak semua bahan ada di poto).
  2. Rebus semua bahan kecuali jahe,serai,susu dan teh bubuk.
  3. Tunggu sampai agak kecoklatan, masukan jahe dan serai yang sudah di geprek bersama teh bubuk dan juga susu.
  4. Aduk2 dan tunggu sampai mendidih.
  5. Saring teh dan sajikan.
  6. Voilà!.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :