Cara membuat Pepes tahu

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pepes tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Anda dapat membuat Pepes tahu dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes tahu :

1. Siapkan 5 buah tahu putih.
2. Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
3. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 batang sereh.
8. Siapkan 3 batang daun bawang.
9. Sediakan 1 butir telor.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya gula.
12. Sediakan Daun pisang.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu :

1. Cuci bersih semua bahan termasuk daun pisang, untuk daun pisang jgn lupa di lap, kemudiam di gunting sesuai selera.
2. Iris daun bawang & sereh.
3. Haluskan / uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting.
4. Haluskan tahu putih, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan daun bawang, sereh & telor, garam, gula. Aduk rata.
5. Masukkan tahu kedalam daun pisang, lalu tambahkan daun salam, setelah itu bungkus seperti lontong,, krn saya gak bisa ngebentuk seperti lontong, saya mengunci bungkusan dengan tusuk gigi/lidi.
6. Siapkan panci kukusan untuk mengukus tahu sampai 20 menit, setelah itu angkat & siap disajikan.

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Brilio.net - Pepes merupakan salah satu jenis makanan yang biasanya disajikan sebagai lauk pauk untuk Nah kali ini brilio.net mau ngasih resep dan cara membuat pepes dengan bahan dasar tahu. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Jagung : - Haluskan bawang merah dan garam, masukkan tahu, haluskan, aduk rata. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.