Resep: Wedang Ronde enak

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang Ronde. Istilah Wedang Ronde merujuk pada air jahe panas (wedang adalah bahasa Jawa yang merujuk pada minuman panas) yang disajikan bersama dengan ronde. Air jahe juga bisa menggunakan gula kelapa. Wedang Ronde adalah salah satu minumah khas dari indonesia yang memiliki rasa jahe yang khas Pertama anda ketika akan membuat Wedang Ronde anda siapkan dulu bahan bahan berikut ini ya.

WEDANG ronde merupakan salah satu jajanan unik yang ada di Indonesia. Diketahui, wedang ronde merupakan salah satu tradisional Tiongkok dengan nama asli tangyuan. Sengaja… Kl ketemu ane traktir wedang ronde…. Anda dapat mengolah Wedang Ronde dengan 20 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Ronde :

1. Siapkan Bahan isi:.
2. Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai (buang kulitnya).
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Siapkan Bahan luar/kulit:.
6. Siapkan 200 gr tepung ketan.
7. Sediakan 25 gr tepung kanji.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 150-200 ml air hangat.
10. Siapkan Pewarna makanan secukupnya (saya pakai toffieco).
11. Siapkan Bahan kuah:.
12. Siapkan 2 ltr air.
13. Sediakan 150 gr jahe.
14. Sediakan 100 gr gula merah.
15. Siapkan 8 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1 batang sereh.
17. Sediakan 8 cm kayu manis.
18. Siapkan 5 bh cengkeh.
19. Siapkan 2 helai daun pandan wangi.
20. Siapkan 1/2 sdt garam.

Untuk menemukan penjual wedang Ronde tidaklah sulit. Wedang ronde ternyata memiliki beberapa macam variasi. Beberapa wedang ronde yang disajikan menggunakan tambahan tape ketan. GAMBARAN WEDANG RONDE Wedang Ronde (atau sering disingkat hanya "ronde" "Wedang" dalam Bahasa Jawa berarti "minuman".

Langkah-langkah memasak Wedang Ronde :

1. Campur kacang, gula pasir dan garam. Blender sampai halus. Sisihkan..
2. Campur bahan luar uleni hingga rata dan kalis..
3. Bagi2 rata adonan beri pewarna. Saya dibagi 4..
4. Bulat2kan adonan, masing2 8-9gr. Tipiskan lalu isi dgn adonan kacang lalu bulatkan lagi. Lakukan sampai habis.
5. Rebus air dalam panci masukkan gula merah yg sdh dipotong2 dulu. Rebus sampai mendidih lalu saring. Rebus kembali lalu masukkan semua bahan. Rebus sampai mendidih, biarkan dl rebus trs sampai semua bahan smp layu dan meresap di kuahnya. Sampai rasa menjadi kuat..
6. Untuk menyajikan, bola2 ronde direbus terpisah. Didihkan air lalu masukkan bola2. Bila sdh mengapung tandanya sudah matang, siap diangkat. Letakkan dlm mangkuk saji siram dgn kuah jahe.

Sedangkan Ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep.