Resep: Wedang susu jahe secang ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Wedang susu jahe secang. Semoga suka Wedang jahe secang susu nya bikinya mudah Rasanya mantap,hangat di badan. Wedang Secang Susu Masih dengan tema minuman hangat tradisional, kali ini kami membagikan resep membuat wedang secang susu. Kayu secang selain berkhasiat untuk tubuh juga memberikan warna merah alami.

Masukkan gula pasir, garam, aduk dan rebus hingga warnanya berubah. Wedangan di tempat yang satu ini sebenernya asyik, ada wedang jahe secang. Campuannya pake "Susu Kental Manis." Kok pake tanda kutip "? Anda dapat memasak Wedang susu jahe secang dengan 9 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Wedang susu jahe secang :

1. Siapkan 4 ruas jahe.
2. Siapkan Sejumput serutan kayu secang.
3. Sediakan 5 biji cengkeh.
4. Sediakan 2 batang sereh.
5. Siapkan 2 lembar daun pandan.
6. Siapkan 5 biji kapulaga.
7. Siapkan 1,5 L air.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan Kental manis putih.

Resep Wedang Jahe Susu - Salah satu resep khas nusantara yang tidak bisa dilupakan adalah Wedang. Macam-macam wedang di Indonesia mulai dari wedang jahe, wedang ronde, wedang uwuh, wedang bajigur, wedang kopi, wedang secang, wedang tahu dan masih banyak lagi yang. Wedang Secang Susu Masih dengan tema minuman hangat tradisional, kali ini kami membagikan resep membuat wedang secang susu. Minuman ini menjadi favorit bagi warga yang tinggal di dataran tinggi.

Langkah-langkah memasak Wedang susu jahe secang :

1. Cuci bersih semua bahan. Untuk jahe bisa d kupas bisa tidak.
2. Panaskan air dalan panci.
3. Geprek jahe dan sereh.
4. Masukan geprekan jahe dan sereh kedalam rebusan air,kemudian masukkan cengkeh,kapulaga,daun pandan yang sudah d simpulkan,dan garam.
5. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan serutan kayu secang.
6. Biarkan tetap mendidih dan air menyusut,agar rasa jahe keluar.
7. Siapkan kental manis dalam gelas saji.
8. Jika air rebusan sudah menyusut,matikan api dan tuang kedalam gelas yang sudah d beri kental manis. Aduk dan siap dnikmati 😊.
9. Jika air sudah habis,jangan buang ampasnya. Tambahkan air dan rebus lagi..

Tonton aja videonya untuk tau cara mengolahnya. Wedang jahe yang satu ini berasal dari daerah Solo. Wedang ronde terbuat dari air rebusan jahe yang diberi Wedang uwuh adalah minuman hangat khas Yogyakarta yang terbuat dari air rebusan jahe, kayu secang Sari kedelai atau susu kedelai tawar akan dibuat memadat seperti tahu putih, namun. Minuman Wedang jahe susu yang sering dikenal dengan nama Wedang Jasu telah dikenal lama di indonesia. Minuman jahe ini hangat dan juga memiliki banyak khasiat dan manfaat untuk tubuh.