Resep: Bolu Kukus Tepung Ketan Rasa Keju
Kategori : Snack dan makanan ringanBolu Kukus Tepung Ketan Rasa Keju.
Anda dapat memasak Bolu Kukus Tepung Ketan Rasa Keju dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Bolu Kukus Tepung Ketan Rasa Keju :
- Siapkan 125 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 50 ml minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Sediakan 30 ml santan kental.
- Sediakan 2 sdm essence keju (boleh skip).
- Siapkan 1 sdm maizena.
Cara memasak Bolu Kukus Tepung Ketan Rasa Keju :
- Ayak tepung ketan+maizena. Sisihkan..
- Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang kaku. Masukkan tepung yang sudah diayak. Mixer sampai rata. Masukkan santan + essence keju. Mixer sebentar asal rata..
- Tambahkan minyak sayur, aduk balik asal rata saja. Jangan overmix nanti bantet..
- Tuang di dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti alasnya. Kukus selama 45 menit dengan api kecil - sedang. Jangan lupa kukusan dipanasi lebih dulu. Tutup panci bungkus dengan serbet..
- Angkat dan hias sesuai selera..