Resep Pukis keju dan coklat

Kategori : Resep Indonesia

Pukis keju dan coklat.

Anda dapat mengolah Pukis keju dan coklat dengan 14 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pukis keju dan coklat :

1. Sediakan 2 butir telor.
2. Siapkan 150 gr gula putih.
3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
4. Sediakan 1/2 sdt bp.
5. Siapkan Vanili.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan 30 ml skm.
8. Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang.
9. Sediakan 100 gr mentega cair.
10. Sediakan 350 santan kelapa.
11. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat.
12. Sediakan Taburan;.
13. Siapkan Keju parut.
14. Sediakan Mesis.

Langkah-langkah memasak Pukis keju dan coklat :

1. Kocok telor, gula, garam,vanili smpaj mengembang.
2. Cairkan mentega.
3. Masukan dlm kocokan telor td ragi instan, bp,skm,,, masukan tepung terigu bergantian dgn santan aduk hingga rata..
4. Terakhir masukan mentega cair dan pasta coklat,aduk rata. Diamkan 1jam dan tutup dgn cling wrap.
5. Setelah 1jam, adonan akan mengembang,aduk pelan saja jgn kencang² krn untuk hilangkan busa.
6. Oles loyang dgn margarine,,,panaskan.tuang 3/4 bagian.Tutup.
7. Taburi keju parut dan mesis,,setelah hampir matang Tutupin lg masak hingga matang.
8. Olesin margarine panas,supaya kue pukis tetep empuk dan liat serat nya....