Cara Mudah memasak Nasi TO (tutug oncom) lezat

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi TO (tutug oncom). TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang, khas Jawa Barat. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture.

Belum lagi tambahan lauk ikan kecil dan lalapan yang disiram dengan sambal khasnya. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Anda dapat memasak Nasi TO (tutug oncom) dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi TO (tutug oncom) :

1. Siapkan 2 kotak oncom (bisa di ganti tempe jika tidak ada oncom).
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 siung kencur.
6. Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera jika suka pedas).
7. Sediakan Penyedap rasa.

Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke. O adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Nasi Tutug Oncom, Pamulang ile ilgili olarak.

Cara memasak Nasi TO (tutug oncom) :

1. Potong2 kecil oncom. Siapkan minyak panas goreng dulu oncom sampe agak kering..
2. Setelah di goreng. Masukan oncom ke bumbu halus yg sudah di ulek. Ulek lagi oncom sampe teraduk rata dgn bumbunya..
3. Lalu goreng dengan minyak sedikit. Goreng sampai agak garing sambil di aduk2 (tapi awas gosong).
4. Siapkan nasi hangat di wadah. Tambahkn oncom tdi seesuai selera, lalu aduk2. Nasi TO siap di sajikan dgn lauk pauk sesuai selera..

Pembuatan oncom untuk nasi TO, kata Helmy, membutuhkan waktu dan proses yang cukup lama. Soalnya bagi orang yang susah beli beras, nasi dicampur dengan oncom supaya jadi tambah. Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi oncom khas Sunda ini jadi legit dan sangat lezat. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T.