Resep: Bika ambon ekonomis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika ambon ekonomis. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis, Bika ambon enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis enak lainnya!

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Memamakan bika ambon yang kini menjadi trend membuat konsumen usaha resep bika ambon ekonomis anti gagal makin besar. Anda dapat memasak Bika ambon ekonomis dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Bika ambon ekonomis :

1. Sediakan Bahan biang :.
2. Siapkan 1 sdt ragi instan.
3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
4. Sediakan 50 ml air hangat.
5. Siapkan Adonan :.
6. Siapkan 100 gram tepung tapioka/kanji.
7. Sediakan 50 gram tepung terigu.
8. Sediakan 100 gram gula pasir.
9. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
10. Sediakan 1 sdm margarin cairkan.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Siapkan Santan (rebus dengan api kecil) :.
13. Sediakan 200 ml santan (kara 65 ml+ air).
14. Siapkan 1/4 sdt bubuk kunyit.
15. Siapkan Secukupnya daun jeruk,sereh (q daun jeruk aja).

Oke temen - temen sampai disini dulu pembahasan kita mengenai resep bika ambon ekonomis anti gagal. Semoga resep bika ambon ekonomis anti gagal ini dapat bermanfaat bagi temen - temen sekalian. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil.

Cara memasak Bika ambon ekonomis :

1. Buat bahan biang nya,campur ragi,gula lalu tuangi air hangat aduk biarkan sampai berbusa.
2. Rebus santan,daun jeruk,sereh lalu tambahkan bubuk kunyit masak dengan api kecil biarkan mendidih,sisihkan.
3. Lelehkan margarin nya,sisihkan.kocok lepas telurnya,sisihkan.
4. Dalam wadah campur tepung tapioka,tepung terigu,gula dan garam aduk tambahkan bahan biangny,kemudian santan nya sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
5. Lalu tambahkan margarin cair &telur,aduk sampai tidak ada yg bergerindil.Adonan encer sekali ya.
6. Diamkan adonan sampai 1 jam,tutup dengan serbet bersih.Setelah di diamkan masuk kan loyang brownies uk 10x20 (loyang ku kebesaran uk 11x22).Kemudian oven sesuaikan oven masing 2x ya,jangan lupa lakukan tes tusuk dan oven di oles sedikit minyak.
7. Ini yang sudah matang,sebaiknya di potong setelah benar2x dingin biar seratnya bagus.

Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Dapur Bunda : Enjoy Your Homemade: "Bika Ambon Ekonomis" Indonesian Desserts Indonesian Food Indonesian Recipes Asian Snacks Asian Desserts Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Bolu Cake. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.