Tulis Resep

Resep Mango cheese Cake

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mango cheese Cake. Avoid using fresh mango pulp here: An. Pour cheesecake filling into cooled crust. This recipe doesn't need condensed milk.

Mango cheese Cake It sounds pretty stupid calling it a cheesecake actually, it doesn't even resemble cheese at all, haha! No-bake Cheesecake Recipe with Fresh Mangoes. Anda dapat membuat Mango cheese Cake dengan 16 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mango cheese Cake :

  1. Siapkan ▪️Bottom.
  2. Sediakan 90 g biscuit/ cookie.
  3. Sediakan 25 ml susu uht (saya ganti dg unsalted butter).
  4. Siapkan ▪️Cheese cake.
  5. Sediakan 200 g cream cheese.
  6. Siapkan 30 g granulated sugar.
  7. Sediakan 30 ml susu uht+5 g gelatin bubuk.
  8. Siapkan 1/3 buah lemon parut kulit nya saja.
  9. Sediakan 1/3 buah lemon peras airnya.
  10. Siapkan 200 ml whipping cream cair.
  11. Siapkan 20 g granulated sugar.
  12. Siapkan 60 g mango purre.
  13. Sediakan ▪️mango jelly.
  14. Sediakan 30 ml air +2g gelatin bubuk.
  15. Siapkan 10 g granulated sugar.
  16. Siapkan 40 g mango purre.

Cara memasak Mango cheese Cake :

  1. Siapkan bahan2.Note Mango puree kalian bisa buat sendiri 500g Mango harum manis yg sudah matang+50g gula.hancurkan mangga di prosesor masak dg api kecil +gula >simpan di tempat tertutup. (Karna di sini susah dapetin Mango saya beli).
  2. Hancurkan biscuit tambahkan dengan lelehan unsalted butter cair. Tata dalam loyang bulat 15cm rata kan dengan spatula dinginkan dalam kulkas..
  3. Satukan susu cair Dan gelatin, timkan di air panas hingga gelatin mencair..
  4. Lembekan cream cheese dengan mixer, tambahkan gUla, gelatin parutan kulit lemon Dan air lemo aduk setiap tahapannya..
  5. Mixer whipping cream Dan gula hingga berjejak (6 menit saja), tambahkan pada adonan aduk tata..
  6. Ambil 150g u lapisan putih cake tutup plastik wrapping, Simpan di suhu ruang. Tambahkan mango puree 60g ke dalam adonan sisa ya..
  7. Alirkan adonan kuning pada loyang, Simpan di freezer selama 20 menit, lalu tambahkan adonan kuning diamkan dalam freezer selama 20 menit..
  8. Larutkan gelatin Dan air, timkan di air panas,tambahkan manggo puree+gula halus. Alirkan dalam loyang isi cake (no7), dinginkan hingga mengeras..
  9. Hias dengan mango, blue berry, daun mint Dan macaron..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :