Cara memasak Korea garlic cheese bread enak

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korea garlic cheese bread. Tren kuliner asal Korea terbaru adalah Garlic Cheese Bread, makanan berbahan dasar roti yang fotonya kerap ditemukan di media sosial. Untuk cheese bachamel, panaskan mentega dan tepung dalam pan lalu masak sampai tepung matang sambil terus diaduk, jangan sampai gosong. Siapkan mangkuk mixer, masukkan air, ragi, gula, tepung roti, susu bubuk, garam, dan minyak sayur.

Korea garlic cheese bread Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Anda dapat membuat Korea garlic cheese bread dengan 20 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korea garlic cheese bread :

  1. Siapkan Bahan A roti.
  2. Sediakan 200 gr tepung protein tinggi.
  3. Sediakan 50 gr tepung protein sedang.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 5 gr ragi.
  6. Sediakan 1 gr bread improver.
  7. Sediakan 110 ml susu full cream.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan 40 gr butter.
  10. Sediakan Bahan B cream.
  11. Sediakan 250 gr cream cheese.
  12. Siapkan 50 gr whipping cream cair.
  13. Sediakan 40 gr gula pasir.
  14. Siapkan Bahan C siram.
  15. Sediakan 1 butir telur.
  16. Siapkan 2 sdm madu.
  17. Siapkan 3 sdm susu kental manis.
  18. Siapkan 125 gr butter.
  19. Siapkan 1 sdm parsley.
  20. Siapkan 3 siung Bawang putih.

Tren olahan roti asal Korea Selatan, Korean garlic cheese bread viral sampai ke Indonesia. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Here's what you need: butter, garlic, parmesan cheese, shredded monterey jack cheese, shredded cheddar cheese, fresh green onion, baguette.

Cara memasak Korea garlic cheese bread :

  1. Masukan bahan A kecuali butter dan garam, ke wadan tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan pas jgn sampai terlalu lembek mixer semua bahan sampe kalis,tambahkan garam dan butter mixer lg sampe kalis elastis,bulatkan adonan dan diam kan 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
  2. Adonan sudah 1 jam di profing buka dan kempeskan adonan ulenin 2 menit dan potong2 60gr atau 70gr bulatkan dan diamkan 35 menit,.
  3. Mixer semua bahan B sampe mengembang dan masukan ke plastik segitiga simpan di kulkas saat akan di pakai baru keluarkan.
  4. Bahan C cairkan butter siapkan wadan masukan telor madu susu kental manis butter cair daun parsley dan bawang putih cincang halus kocok jdi satu.
  5. Panas kan oven 190 masukan adonan panggang 20-25 menit,keluarkan adonan diamkan beberapah menit sampai agak dingin dan potong2 menjadi 6 belahan isi dgn cream cheese di sela2 roti dan siram dgn bahan C sampai permukaan roti tersiram panggang kembali 5 menit dgn api atas suhu 150 atau sesuai oven masing-masing.

Try this from scratch recipe now! If you love garlic cheesy bread then you'll love these super soft savoury swirl buns. Beda dengan garlic bread ala eropa yang biasa dijumpai, Garlic Cheese Bread ala Korea ini dibuat menggunakan roti berbentuk bulat yang lembut. Jakarta tidak luput dari 'demam' roti ini. While some cheese bread recipes will have you making your own loaf.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :