Resep: Sayur Bobor

Kategori : Masakan khas Kulon Progo

Sayur Bobor. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.

Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Bahan: - daun singkong secukupnya, siangi. Yang mau Snack paper bisa hubungi Yukkk yang mau coba pakai snacks paper Seven untuk menyerap minyak gorengan agar lebih sehat dan food grade. Anda dapat mengolah Sayur Bobor dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Bobor :

1. Sediakan 1 ikat besar sayur bayam.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Sediakan 1 buah oyong.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 butir kecil kencur.
6. Siapkan 1/2 sdm garam atau secukupnya.
7. Sediakan 1/2 sdm gula atau secukupnya.
8. Siapkan Secukupnya bubuk kaldu.
9. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 butir kecil kencur.

Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik. Rasa autentik pada menu makanan ini terletak pada pemakaian kencur didalamnya.

Cara memasak Sayur Bobor :

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci hingga bersih. Potong-potong semua bahan..
2. Haluskan bawang putih dan kencur..
3. Didihkan santan encer dan masukkan bumbu. Tunggu hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih, masukkan sayur yang sudah dipotong-potong tadi. Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu. Aduk merata dan tunggu hingga masak ya bun..
5. Jika sudah masak siap sajikan ya bun.

Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini.