Cara Mudah memasak Singkong Thailand a.k.a Cimplung lezat

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Singkong Thailand a.k.a Cimplung.

Anda dapat memasak Singkong Thailand a.k.a Cimplung dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Singkong Thailand a.k.a Cimplung :

1. Sediakan 2 batang singkong ukuran sedang.
2. Siapkan 700 cc air.
3. Sediakan 200 cc santan kental (1 sachet santan instant Kara).
4. Sediakan 200 gr gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan suji.
7. Siapkan 1 sdt vanili bubuk (optional).
8. Sediakan 1 sdm tepung maizena, dicairkan.

Cara memasak Singkong Thailand a.k.a Cimplung :

1. Kupas singkong, potong-potong sesuai selera dan dicuci bersih, kemudian tiriskan..
2. Rebus singkong dengan air 700 cc kemudian tambahkan satu lembar daun pandan suji, dan gula. Biarkan hingga mendidih, singkong matang dan airnya menyusut habis.
3. Ditempat yang berbeda panaskan santan, masukkan garam , vanili dan satu lembar daun suji. Aduk perlahan hingga mendidih.
4. Kecilkan api dan masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk hingga rata dan mengental.
5. Siram vla diatas singkong atau bisa langsung dicampurkan dan didihkan kembali dengan singkong..
6. Singkong thailand siap disajikan.