Resep: Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah. Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Kebanyakan sayuran yang dipakai adalah wortel Kebanyakan sayuran yang dipakai adalah wortel, kubis, dan kecambah dikarenakan tekstur nya yang renyah. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.

Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Resep Bala Bala Cara Mudah Membuat Bakwan Ote Ote Heci. nada wirawan. Anda dapat mengolah Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah :

1. Sediakan 15 sdm Tepung Terigu (jika terlalu banyak bisa dikurangi).
2. Siapkan 2 sdm Tepung Kanji/Tapioka (saya tidak ada tepung beras).
3. Sediakan Sayuran (Kubis/Wortel/Daun Seledri/Tauge).
4. Sediakan Air.
5. Sediakan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
7. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
8. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
10. Sediakan 1 sachet Penyedap Rasa (atau bisa ditambahi).

Cara Bikin Bakwan Udang Kecil Yg Sederhana Udang Tidak Menyebabkan Kolesterol Tinggi. Bikin Ote Ote Bala Bala Bakwan Sayur Buat Makan Malam. inong sam. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Langkah-langkah memasak Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah :

1. Potong kecil2 halus semua sayuran.
2. Campur semua bahan.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan tercampur.
4. Ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang, masak hingga kecoklatan (lebih bagus pakai cetakan bakwan jika ada).
5. Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal lebih nikmat. Selamat mencoba Bundaaa.

Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Rendam sendok sayur beberapa saat, tiriskan, beri adonan ote-ote, biarkan tenggelam di dalam minyak hingga terlepas sendiri.