Resep: Ketan Durian yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Durian.

Anda dapat memasak Ketan Durian dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Ketan Durian :

1. Siapkan 500 gr Ketan.
2. Siapkan secukupnya Santan.
3. Sediakan 200 gr Gula merah.
4. Sediakan Gula putih.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Daun pandan.
7. Siapkan 1 Buah Durian Ukuran Besar.

Cara memasak Ketan Durian :

1. Masak ketan dengan garam, daun pandan dan sedikit santan..
2. Pisahkan durian dan biji nya. Lalu masak bersama santan, gula merah, gula putih, garam, daun pandan dan air (air jgn terlalu banyak, diperkirakan adonan bubur agak mengental). Jika suka kental boleh tambah tepung maizena..
3. Masak hingga mendidih, kemudian ambil ketan yg sudah di masak, tuang kan bubur di atas nya. Siap di sajikan.