Cara Mudah membuat Samiler / Opak Singkong Ekonomis 5 Bahan Renyah Gurih No MSG sedap

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Samiler / Opak Singkong Ekonomis 5 Bahan Renyah Gurih No MSG. Resep Cara Membuat OPAK SINGKONG Renyah Dan GURIH. warisan leluhur. #opaksingkong #maskribo simak cara membuat opak singkong Opak singkong biasanya. Selain gurih dan renyah, kerupuk samiler mempunyai rasa yang enak dan lezat yang sangat khas, oleh karena itulah kerupuk samiler hingga kini masih banyak yang menyukainya. Bagi anda yang penggemar makanan-makanan tradisioanal mungkin pernah mencicipi enaknya kerupuk samiler ini.

Campurkan singkong halus dengan garam, gula merah, gula pasir juga vanili. Keripik singkong pada umumnya diolah dengan rasa asin gurih atau ditaburi dengan gula yang dihaluskan sehingga berasa manis, ada juga yang menggunakan variasi melalui pencampuran dengan bumbu tabur perasa yang beraneka ragam rasanya, contoh saja Bahan bumbu keripik singkong Opak adalah sejenis kue kering bertekstur renyah yang dibuat dari singkong dan bumbu yang sangat sederhana. Di Kota Wonosobo, masyarakat mengubah singkong ini menjadi produk kerupuk yang khas, dan mereka biasa menyebutnya dengan opak singkong, dengan rasa yang gurih dan lezat. Anda dapat mengolah Samiler / Opak Singkong Ekonomis 5 Bahan Renyah Gurih No MSG dengan 8 bumbu and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Samiler / Opak Singkong Ekonomis 5 Bahan Renyah Gurih No MSG :

1. Siapkan Bahan A:.
2. Sediakan 1 Kg Singkong Tnp Kulit, Kukus Hgg Singkong Matang.
3. Sediakan Bahan B:.
4. Sediakan 15 Siung Bawang Putih Kupas n Cuci.
5. Siapkan Bahan C:.
6. Sediakan 2 Sdm Ketumbar Bubuk.
7. Sediakan 1 Sdm Kaldu Jamur / Totole.
8. Siapkan Secukupnya Garam Halus.

Dari bahan baku singkong yang terbaik dipilih melalui Quality Control untuk mendapatkan hasil produk keripik singkong yang berkualitas dari rasa, nutrisi, serta Bahan bahan baku untuk pembuatan Keripik Singkong terdiri dari beberapa bahan bahan baku pilihan terbaik terutama untuk bahan baku. Bahan dan Alat o Bahan : Singkong segar untuk pembuatan chip dan singkong goreng Opak singkong Kerupuk pati dan Kerupuk udang Rengginang Minyak goreng o Alat : Wajan Kompor Slicer. Gorengan Renyah Maksimal, Sehat Tanpa Pengawet. Selain bisa mengontrol penggunaan minyak, mengolah gorengan sendiri di rumah dinilai lebih sehat, kita pun bisa memerhatikan bahan bakunya.

Langkah-langkah memasak Samiler / Opak Singkong Ekonomis 5 Bahan Renyah Gurih No MSG :

1. Ini Bahannya....
2. Setelah Bahan A DiKukus Hingga Matang (Empuk) Lalu Ulek Bahan A (Singkong),Buang Sumbu Dari Singkong, Ulek Sedikit Demi Sedikit Hingga Lembut.
3. Kemudian Ulek Juga Bahan B Hingga Lembut....
4. Setelah Bahan A Dan Bahan B DiUlek,Campur Jadi 1 Dengan Bahan C... Aduk Hingga Benar - Benar Merata....
5. Ini Hasil Adonannya....
6. Lalu Ambil Adonan Secukupnya, Bentuk Bulat... Kemudian Pipihkan Atau Tipiskan Di Loyang,,, Bisa Dengan Menggunakan Rolling Pin Untuk Memipihkan Atau Menipiskan,Bisa Juga Menggunakan Telapak Tangan Dan Jari,,,.
7. Kalau Bentuk Bulatannya Kecil, Maka Hasilnya Juga Kecil Waktu DiPipihkan Atau DiTipiskan....
8. Kalau Bentuk Bulatannya Besar, Maka Hasilnya Besar Waktu DiPipihkan Atau DiTipiskan... Kembali Ke Selera Saja 😁😁😁.
9. Setelah Semua Selesai DiPipihkan,,, Jemur Hingga Kering....
10. Ini Hasilnya Setelah Di Jemur....
11. Goreng Di Minyak Goreng Yang Sudah Benar - Benar Panas....
12. Renyah 😋👌😋.
13. Gurihnya Dari Bawang Putih Dan Ketumbar 😋👍😋.
14. Meski Tanpa MSG, Alhamdulillah Rasa Dari Samilernya Enak 😋👌👍😋.

Supaya hasilnya makin nikmat, biasanya orang akan menggunakan tepung bumbu ke dalam adonan. Resep singkong keju mekar ini biasa dipakai tukang gorengan pinggir jalan, singkongnya mekar, bagian luarnya kranci sementara bagian dalamnya lembut dimakan rasanya gurih dan kriuk-kriuk. Pantas resep ini dinamakan singkong keju karena rasanya gurih kayak ada kejunya. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah.