Resep Dadar Jagung Manado

Kategori : Resep masakan Indonesia

Dadar Jagung Manado. Lihat juga resep Bakwan Jagung Khas Manado enak lainnya. Tp ad daun jeruk iris halus yg ga boleh di skip ya. Krn khas dr dadar jagung Manado.

Rasanya mantul, krispinya oke dan aromanya istimewa. Resep #BanggaKirimRecook kali ini saya ambil dari Dapur Ade. Istimewanya , yang di pakai tepung beras dan maizena. Anda dapat membuat Dadar Jagung Manado dengan 14 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Jagung Manado :

1. Siapkan 1 tongkol jagung,pipil/sisir.
2. Sediakan 2 batang daun bawang.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk(wajib).
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 4 sdm tepung beras.
12. Siapkan 1 sdm maizena.
13. Siapkan Air.
14. Sediakan Minyak utk menggoreng.

Resep Dadar jagung kriuk khas resto manado. Dadar jagung kriuk ala manado memang enak bgt yuk kita bikin resepnya, bubuk ketumbar bikin enak dan khas Cara membuat Bakwan Jagung Manado. Ingat waktu ke Manado, beli bakwan jagung. Protes lah kami, sok kasih nasehat, kalau jualan bakwan begini harus ada cabenya.

Cara memasak Dadar Jagung Manado :

1. Siapkan semua bahan,campur semua bahan hingga tercampur rata.terakhir masukkan telur.aduk benar2 rata,perhatikan kekentalannya.
2. Ambil adonan sesendok,lalu goreng hingga keemasan.

Begitu kami gigit tuh bakwan, ya ampun. Kue jagung di Manado dimakan dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Dadar Jagung Padang Panjang mungkin sedikit asing di telinga banyak orang namun bagi kebanyakan orang yang melakukan perjalanan dengan jalur trans-sumatera menggunakan bus umum biasanya sudah sangat familiar dengan sajian unik yang satu ini, karena selalu dijajakan saat bus. Dadar jagung khas Manado, Sulawesi Utara dikenal memiliki tekstur yang renyah. Tekstur renyah ini didapat dari campuran tepung beras yang ditambahkan pada adonan.