Resep Mango milk cheese

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mango milk cheese. I boiled milk let it cool down then chilled it. Please note that milk should be chilled, else it will get spoil. Blend till it becomes a smooth mixture.

Anda dapat membuat Mango milk cheese dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mango milk cheese :

1. Sediakan 1 sachet isi 15 gram nutrijel kelapa muda.
2. Siapkan 1 sachet isi 15 gram nutrijel mangga.
3. Sediakan 2 buah Mangga yg gede (kurleb 1kg).
4. Sediakan 10 SDM gula pasir (untuk masak nutrijellnya).
5. Sediakan 1 SDM biji selasih (larutkan air panas kurleb 200ml).
6. Siapkan 400 gram Susu evaporasi (1 kaleng).
7. Sediakan 500 ml Susu full cream uht (aku pake ultra).
8. Sediakan 200 gram Susu kental manis.
9. Siapkan 170 gram Keju oles.

Langkah-langkah memasak Mango milk cheese :

1. Masak puding satu persatu 1 sachet gula pasirnya 5 sdm ya, kalo sudah mendidih aduk biar uapnya agak hilang baru tuang kewadah lalu dinginkan sampe mengeras..
2. Blender keju oles dengan 200 ml Susu uht tadi ya, lalu tuangkan kewadah yg agak besar, campur dengan susu evaporasi dan sisa susu uhtnya. Aduk aduk sampe tercampur rata..
3. Cuci mangga, kupas, lalu cuci lagi baru dipotong dadu..
4. Potong jellynya jika sudah mengeras, potong dadu juga..
5. Siapkan wadah, aku pake cup ukuran 300ml, ambil masing 2sdm / sesuai selera, jelly & mangga ya, baru biji selasih diatasnya, lalu tuangkan adonan susu kejunya tadi sampe penuh, selesai.. masukan kekulkas dulu, makan dingin dingin lebih nikmat 😀.