Resep: Pelas/botok jamur ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pelas/botok jamur. Keterangan : Masakan sehat ini, perpaduan antara jamur dengan kelapa yang dikukus bersamaan bumbu lainnya. Hi Guys, Yang baru join di channel ini, nama saya Ayu Petreny. Kali ini kita lagi mudik di Cepu, Jawa Tengah.

Botok sudah menjadi makanan tradisional khas Jawa yang disukai banyak orang. Pada dasarnya botok terbuat dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil. Gaes jamur sawit selain lezat ternyata juga kaya manfaat lho gaes. Anda dapat mengolah Pelas/botok jamur dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pelas/botok jamur :

1. Sediakan 1 buah kelapa basah parut.
2. Sediakan 5 gr teri rebus.
3. Sediakan 200 gr jamur tiram suir.
4. Siapkan 1 papan tempe (1k)potong dadu.
5. Siapkan 3 buat tomat potong/belah.
6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1 bungkus masako ayam.
8. Sediakan Bumbu halus blander.
9. Siapkan 100 gr cabe merah dan rawit.
10. Sediakan 3 bh bawang putih.
11. Siapkan 3 bh bawang merah.
12. Sediakan 1 cm kemiri.
13. Siapkan 1/2 ketumbar.

Kalian bisa mengolahnya menjadi masakan sesuai selera. Silahkan dicoba di rumah ya gaes. Resep Botok Jamur Payung ini salah satu variasi botok yang lezat. Meskipun tampilannya sederhana, tapi rasanya juara banget!

Cara memasak Pelas/botok jamur :

1. Siapkan kelapa parut, masukan tempe, teri dan jamur dalam 1 wadah aduk rata..
2. Setelah itu masukan bumbu halus dan aduk hingga rata.
3. Masukan masako gula dan garam halus aduk rata dn koreksi rasa..
4. Setelah dikoreksi rasanya bungkus sesuai selera dan kukus kurang lebih 20menit..

BOSAN dengan olahan jamur yang itu-itu saja, saatnya memainkan kreasi dengan mengolah. Obat Jamur di Kulit Kepala Herbal Paling Manjur, Efektif dan Aman. Kalau begitu coba dibuat botok jamur saja. Botok biasanya dibuat dengan bahan Tetapi dibuat dengan jamur tiram juga enak, bisa menambah tekstur kenyal pada botok. Pembersih Jamur Kaca Mobil - Memiliki mobil bersih jauh dari segala macam baret ataupun jamur pada kaca dan juga bodi memang menjadi impian setiap orang.