Resep memasak Sosis Solo ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis Solo.

Anda dapat membuat Sosis Solo dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis Solo :

1. Sediakan Bahan Kulit.
2. Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 2 sdm susu kental manis.
5. Sediakan 400 ml air.
6. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan Bahan Isian.
9. Siapkan secukupnya Daging asap.
10. Siapkan secukupnya Sosis.
11. Siapkan secukupnya Telor rebus.
12. Sediakan Mayonais.
13. Sediakan Telor untuk lumuran.
14. Siapkan Bahan tambahan.
15. Siapkan 1/2 kg minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo :

1. Bahan kulit semua dicampur jadi satu sampai tidak ada adonan yg bergerindil....kemudian panaskan teflon anti lengket dan buat adonan kulitnya. Buatlah sampai adonan habis.
2. Ambil 1 lembar kulit kemudian isi dengan menggunakan daging..telor...sosis dan mayonais...kemudian gulung sampai selesai. Lakukan sampai adonan habis.
3. Kocok telor dalam wadan kemudian gulung2kan kedalam telor dan goreng sampai selesai emnggunakan api yg sedang.