Resep Mango sticky rice

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mango sticky rice. Using a fine mesh strainer, rinse rice. Kim Korea House & Sushi Bar.

Anda dapat mengolah Mango sticky rice dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mango sticky rice :

1. Sediakan 2 buah mangga apa aja yang penting manis.
2. Siapkan 250 gram beras ketan rendam 4-5 jam lalu tiriskan.
3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
4. Siapkan 1 sachet susu kental manis bendera.
5. Sediakan 2 gelas belimbing air putih.
6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
8. Sediakan 2 lembar daun pandan.
9. Sediakan Sejumput garam.
10. Sediakan secukupnya Air untuk mengukus beras ketan nya.

Langkah-langkah memasak Mango sticky rice :

1. Kukus 15 menit beras ketan yang sudah direndam tadi beri daun pandan satu lembar yang sudah dipotong potong supaya aromanya cepat keluar, jika sudah 15menit matikan api, masukkan beras ketan dalam baskom beri sejumput garam dan air secukupnya aduk rata hingga air menyusut. Lalu kukus kembali -+ 20 menit. Angkat sisihkan.
2. Dalam panci masukkan santan kara, air 2 gelas, larutan maizena, gula pasir (kalo tidak suka manis bisa dikurangi), susu kental manis, garam, daun pandan yang sudah dipotong potong. Nyalakan api kecil saja sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api.
3. Kupas mangga lalu potong sesuai selera.
4. Siap kan piring, cetak nasi ketan dengan mangkuk, tata potongan mangga disampingnya, siram dengan kuah santan nya. Beri toping parutan keju bila suka atau biji wijen. Sajikan.
5. Selamat mencoba.