Resep mengolah Ongol - ongol hunkwe ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol - ongol hunkwe. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia. Resep Ongol Ongol Hunkwe Enak Dan Super Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.

Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Anda dapat memasak Ongol - ongol hunkwe dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol - ongol hunkwe :

1. Siapkan 100 gram tepung hunkwe.
2. Siapkan 2 keping gula merah ukuran sedang (165 gram).
3. Sediakan 400 ml air.
4. Sediakan 1 lembar daun pandan.
5. Siapkan Bahan baluran:.
6. Sediakan 200 gram kelapa parut setengah tua (saya 1/4 butir).
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. ?訄迡?? 邽郱 赲邽迡迮郋 CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL SAGU AREN HUNKWE. Resep cara membuat ongol-ongol ini berasal dari Jawa Barat. Ongol-ongol termasuk dalam Selain sagu, tepung hunkwe dan singkong juga dapat menjadi bahan utama dari resep cara membuat. kue tradisional ongol ongol gula merah. ?訄迠邾邽 迡郅? 郈?郋?邾郋??訄.

Langkah-langkah memasak Ongol - ongol hunkwe :

1. Kukus bahan baluran 10 - 15 menit.
2. Sisir gula merah,rebus bersama air dan daun pandan hingga larut.angkat,saring dan ukur airnya jika kurang dari 400 ml karena menyusut tambah air lagi,diamkan sebentar hingga hangat.
3. Masukan tepung hunkwe ke panci,tuang air gula sambil diaduk rata.
4. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga meletup2.kalo sudah mulai mengental kecilkan api supaya ngga gosong.angkat.
5. Tata di wadah,setelah padat potong2 lalu balurkan ke kelapa parut.
6. Sajikan.

Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol Ongol Gula Merah Tepung Hunkwe Ongol Ongol Gula Merah Tepung Hunkwe Kue Tradisional Ongol Ongol 郋? : atha. ?郅訄赲郇訄?.