Resep: Pepes Tahu Udang lezat

Kategori : Masakan khas Riau

Pepes Tahu Udang.

Anda dapat memasak Pepes Tahu Udang dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu Udang :

1. Siapkan secukupnya Udang kupas.
2. Sediakan 5 buah tahu, hancurkan.
3. Sediakan 1 batang daun bawang potong kasar.
4. Sediakan 1 buah tomat buang biji potong dadu.
5. Siapkan 3 ikat kemangi, siangi cuci bersih.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan secukupnya Gula garam penyedap.
8. Siapkan lidi Daun pisang,.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Siapkan 9 cabe merah keriting.
11. Sediakan 4 cabe rawit.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang :

1. Campurkan semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus, tes rasa.
2. Panaskan panci kukusan, bungkus adonan pepes dengan daun pisang.
3. Kukus pepes dengan menggunakan api kecil hingga matang. Selamat mencoba 😊😊.