Cara membuat (1.47) Cimplung

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

(1.47) Cimplung.

Anda dapat membuat (1.47) Cimplung dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk (1.47) Cimplung :

1. Siapkan 4 buah (±700gr) kentang, rebus, lumatkan.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
4. Sediakan 3 sdm tepung sagu.
5. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
6. Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk (resep asli 3 bawang putih iris goreng).
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam + gula.

Langkah-langkah memasak (1.47) Cimplung :

1. Campur semua bahan, aduk rata, tes rasa.
2. Bulat2kan adonan menggunakan 2 sendok makan sesuai selera (adonan lengket).
3. Panaskan minyak, goreng adonan dg api sedang hingga keemasan.
4. Sajikan selagi hangat.. luarnya krispy dalamnya lembut.