Cara mengolah Gorengan Tahu renyah/Gehu krispi sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Gorengan Tahu renyah/Gehu krispi.

Anda dapat membuat Gorengan Tahu renyah/Gehu krispi dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gorengan Tahu renyah/Gehu krispi :

1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah.
2. Siapkan 1 sdm margarin/mentega.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan Sedikit gula pasir karena ga pake penyedap.
5. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
6. Sediakan Air secukupnya, jangan terlalu encer/padat adonannya.
7. Siapkan Secukupnya tahu matang digoreng bisa dikasi isian toge/bihun.

Cara memasak Gorengan Tahu renyah/Gehu krispi :

1. Masukan tepung dalam wadah, beri margarin/mentega, aduk rata. Lalu beri air sedikit².
2. Setelah dirasa cukup, hentikan pemberian air, lalu masukan garam, gula dan kaldu, aduk rata, tes rasa..
3. Siapkan tahu yg sudah diberi isian/ga pake isian jg ga apa². Celupkan dalam adonan tepung, lalu goreng diminyak panas dengan api sedang dan terendam minyak yaaa adonan tahunya..
4. Per ¼ terigu itu 1 sdm mentega/margarin..