Cara memasak Cimplung Kentang lezat

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung Kentang.

Anda dapat mengolah Cimplung Kentang dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cimplung Kentang :

1. Siapkan 300 gr kentang.
2. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 btr kuning telur.
4. Siapkan 1 btng daun bawang iris halus.
5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Siapkan 3 buah bawang merah.
9. Siapkan 2 buah bawang putih.
10. Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu.

Cara memasak Cimplung Kentang :

1. Kukus kentang dan haluskan.Tambahkan bumbu halus, lada, ketumbar bubuk dan irisan daun bawang.Campur rata.
2. Tambahkan kuning telur, campur rata.Beri tepung tapioka, campur rata..
3. Bulatkan sebesar telur puyuh.Goreng hingga matang.Tanda sudah matang bila celimpung megapung..